صينية كفتة بالبطاطس ... طبخات الكفتة من أسهل وصفات اللحوم المحضرة في المطبخ، جربي وصفات الصواني بالفرن من مطبخ سيدتي، وقدمي الكفتة بجانب المقبلات مثل المخللات
ضعي زيت الزيتون في صينية الفرن، ووزعي شرائح الطماطم، والبطاطس، وقطع الكفتة.
اخلطي مرق الدجاج مع صلصة الطماطم، ثم أضيفي عصير الليمون، والنعناع، والثوم، وحركي حتى تختلط المكونات جيداً.
بهري الخضار والكفتة بالملح والفلفل الأسود، ثم صُبي مرق الدجاج على المكونات.
أضيفي قرن الفلفل الحار على الوجه.
غطي الصينية بورق القصدير، وأدخليها للفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 45 دقيقة، وقدميها ساخنة.