سلطة الشرمب بالحمضيات ... إليكِ طريقة عمل وصفة من السلطات السهلة والطيبة والتي تقدم في المطاعم، جربي وصفات المأكولات البحرية على أصولها وبالصحة والعافية
اسلقي حبات الروبيان في قدر مع الماء المغلي لدقيقة ثم انقلي الحبات إلى وعاء فيه ماء مثلج لـ 5 دقائق ثم صفيها وضعيها في وعاء.
لإعداد التتبيلة: اخلطي البقدونس والزيت، وعصير الليمون الحامض، والزعتر، والشطة، والملح، والفلفل، وأضيفي التتبيلة للروبيان مع التقليب جيداً.
للتقديم: ضعي الخس وشرائح البصل والبرتقال وخليط الروبيان في وعاء السلطة مع تقليب المكونات جيداً ثم قدمي السلطة مع المزيد من زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض.